Kurz & knapp Ketogene Linzer Torte, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Mandelmehl, gemahlene Mandeln und Kokosmehl. Das Rezept ergibt 16 Portionen. Pro Stück: 3,4 g KH und 242 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Ketogene Linzer Torte – Grüße aus dem Kuchenparadies Diese österreichische Spezialität ist weit über…
Mehr lesenKetogene Mohntorte mit Waldbeerspiegel
Kurz & knapp Ketogene Mohntorte mit Waldbeerspiegel, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich gemahlene Mandeln. Das Rezept ergibt 16 Portionen. Pro Stück: 3,4 g KH und 236 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Ketogene Mohntorte mit Waldbeerspiegel Mohnfans aufgepasst! Diese Torte ist genau das Richtige für all jene, die…
Mehr lesenLauwarme Schoko Küchlein zum Dahinschmelzen mit Zwetschgen-Röster
Kurz & knapp Lauwarme Schoko Küchlein zum Dahinschmelzen mit Zwetschgen-Röster, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Mandelmehl. Das Rezept ergibt 8 Portionen. Pro Schokoladentörtchen: 4,9 g KH und 382 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Lauwarme Schoko Küchlein zum Dahinschmelzen mit Zwetschgen-Röster Wenn du nach einem besonders leckeren, dekadenten…
Mehr lesenCremiges Topfenmousse auf Marillenspiegel
Kurz & knapp Cremiges Topfenmousse auf Marillenspiegel, ketogen und gelingsicher. Das Rezept ergibt 7 Portionen. Pro Portion: 4,2 g KH und 200 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept CREMIGES TOPFENMOUSSE AUF MARILLENSPIEGEL Wer leichte, fluffig-cremige Desserts mag, der sollte sich dieses delikate Mousse nicht entgehen lassen. In Kombination mit dem…
Mehr lesenKeto Zimtschnecken mit Frischkäse-Frosting
Kurz & knapp Keto Zimtschnecken mit Frischkäse-Frosting, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Mandelmehl, Eiklarpulver und Bambusfasern. Das Rezept ergibt 19 Portionen. Pro Stück: 1,8 g KH und 140 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Hurra! Das ist meine ganz persönliche Sensation: Diese Keto Zimtschnecken mit Frischkäsefrosting sind fluffig,…
Mehr lesenKetogenes Eierlikör Parfait – ein zartschmelzender Eis Traum
Kurz & knapp Ketogenes Eierlikör Parfait, ketogen und gelingsicher. Das Rezept ergibt 10 Portionen. Pro 100 g: 3,7 g KH und 256 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Dieses ketogene Eierlikör Parfait gehört zu den wohl köstlichsten Desserts – und ich sage dir, die Kombination aus geeister Eierlikör Creme, durchzogen…
Mehr lesenKetogener Zwetschgen-Kuchen – ein zuckerfreier Backtraum!
Kurz & knapp Ketogener Zwetschgen-Kuchen, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Mandelmehl, Kokosmehl und Proteinpulver. Das Rezept ergibt 16 Portionen. Pro Stück: 4 g KH und 126 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Ketogener Zwetschgen-Kuchen – ein zuckerfreier Backtraum! Die Zwetschgensaison ist eingeläutet! Puren Kuchengenuss verspricht dieses Backwerk –…
Mehr lesenMaki Sushi – ketogen und lecker
Kurz & knapp Maki Sushi, ketogen und gelingsicher. Das Rezept ergibt 5 Portionen. Pro 100 g: 2 g KH und 92 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept KETOGENE MAKI SUSHI ENDLICH steht Sushi-Genuss zum Sattessen nichts mehr im Wege! Die leckeren Japan-Style-Röllchen funktionieren nämlich auch ganz ohne Reis perfekt. Also,…
Mehr lesenFeines Keto Kürbiskern-Brot
Ein wirklich köstliches Brot, das den Namen „Brot“ auch definitiv verdient 🙂 In Geschmack, Kompaktheit, Aroma und Mundgefühl steht diese ketogene Variante ihrem „High-Carb-Bruder“ in absolut nichts nach – und überzeugt zudem mit sensationell niedrigen Kohlenhydratwerten…
Mehr lesenKetogene Jaffa Cakes – fruchtig-feines Naschwerk
Beim Reinbeißen in diese leckeren, schokolade-getoppten Orangengelee-Biskuits werden Kindheitserinnerungen wach. Denn wer kennt sie nicht, diese kleinen köstlichen Törtchen, die so lecker nach Sommer, Sonne und unbeschwertem Dasein schmecken…
Mehr lesenKetogene Pizza Perfetta alla Bumblebee
Die Pizza Perfetta alla Bumblebee ist ungelogen die beste ketogene Pizza der Welt! Hauchdünner, krosser, köstlicher Pizzateig – glutenfrei und kohlenhydratarm. Ein Low Carb Traum wird wahr!
Mehr lesenKeto Milchschnitten – ein cremiger Nasch-Traum
Softer Schokoladenbiskuit, gefüllt mit einer herrlich cremigen „Milch“-Creme – wer liebt sie nicht, die köstliche Milchschnitte! Ich finde, diese ketogene Version schmeckt sogar besser als das Original – und das bei gerade einmal 3,7 Gramm KH pro Stück!
Mehr lesenTom Kha Gai
Kurz & knapp Tom Kha Gai, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Kartoffelfasern. Das Rezept ergibt 5 Portionen. Pro Portion: 7 g KH und 329 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Tom Kha Gai Falls du die legendäre thailändische Hühnersuppe (noch) nicht kennst, solltest du das alsbaldigst ändern. Denn…
Mehr lesenHimmlische ketogene Zabaione Creme
Kurz & knapp Himmlische ketogene Zabaione Creme, ketogen und gelingsicher. Das Rezept ergibt 7 Portionen. Pro 100 g: 2,5 g KH und 254 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Himmlische ketogene Zabaione Creme Diese herrliche Marsala-Creme gehört zu den wohl feinsten Süßspeisen, die Italien zu bieten hat. In dieser leckeren…
Mehr lesenKeto Knusper Amarettini
Kurz & knapp Keto Knusper Amarettini, ketogen und gelingsicher. Das Rezept ergibt 50 Portionen. Pro Stück: 0,1 g KH und 13 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Keto Knusper Amarettini Die kleinen italienischen Mandelmakronen sind der ideale Begleiter zu Kaffee und krönen jedes Creme-Dessert. Oder ganz einfach zerbröselt, mit etwas…
Mehr lesenKetogener Marillenkuchen – Fruchtiges Vergnügen vom Blech
Kurz & knapp Ketogener Marillenkuchen, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Mandelmehl, Proteinpulver und Bambusfasern. Pro Stück: 3,8 g KH und 145 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Ketogener Marillenkuchen – Fruchtiges Vergnügen vom Blech Mit diesem herrlichen Blechkuchen holst du dir ein Stück Sommer auf den Teller! Die…
Mehr lesenKetogene Schoko-Minicupcakes mit Marshmallow-Hut
Kurz & knapp Ketogene Schoko-Minicupcakes mit Marshmallow-Hut, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Mandelmehl und Eiklarpulver. Das Rezept ergibt 22 Portionen. Pro Stück: 1,5 g KH und 91 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Ketogene Schoko-Minicupcakes mit Marshmallow-Hut Diese entzückenden Dinger erfreuen naschfreudige Gemüter nicht nur an Kindergeburtstagen –…
Mehr lesenKeto Bounties – Kokos-Gaumenfreude pur!
Kurz & knapp Keto Bounties, ketogen und gelingsicher. Das Rezept ergibt 27 Portionen. Pro Stück: 1,7 g KH und 125 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Keto Bounties – Kokos-Gaumenfreude pur! Süß und mächtig – so lassen sich diese unglaublich delikaten „Bounties“ am treffendsten beschreiben! Eiskalt serviert sind die mit…
Mehr lesenKetogenes Eis à la Malaga
Ketogenes Eis à la Malaga Malaga-Eis bei Keto, geht’s noch? Ja, ich weiß – ein Rezept mit Rosinen als ketogen anzupreisen mag etwas gewagt klingen. ABER: Die Menge machts – und mit ein paar Tricks funktioniert’s! Mit dieser Kreation hast du deshalb vollen Malaga-Eis-Genuss bei nur 2,4 Gramm Carbs pro Kugel (à 60 Gramm) 🙂
Mehr lesenLiptauer – eine deftige Köstlichkeit
Liptauer – eine deftige Köstlichkeit Der österreichische Aufstrichklassiker böhmischen Ursprungs ist nicht nur würzig-lecker, sondern auch keto-tauglich und noch dazu in Windeseile zubereitet.
Mehr lesenKeto Tiramisu-Eis de luxe
KETO TIRAMISU-EIS DE LUXE Bist du auch so ein Eis-Junkie wie ich? Dann habe ich hier genau das Richtige für dich: das ultimative Tiramisu-Eis – mit herrlich soften Biskuitstückchen drin! Aber Vorsicht: diese Eiscreme ist dermaßen lecker, dass du schon viel Energie aufwenden musst, dieser süßen Versuchung zu widerstehen…ich spreche da aus persönlicher Erfahrung… 😉
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Fruchig-frische Mango-Joghurt-Törtchen Ein Hauch Exotik macht diese Törtchen zu einem sommerlich-leichten Highlight! Stück für Stück purer Genuss – ketogene Ernährung kann so viel Spaß machen 😉
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Russische Eier Auch, wenn man sich nicht so schnell von (hartgekochten) Eiern satt isst, sind Variationen eine willkommene Abwechslung im Keto-Alltag. Besonders raffiniert und geschmacklich absolut top sind diese russischen Eier, die im Handumdrehen zubereitet sind.
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Süße Topfenknödeln mit Zimtbröseln Wer hätte gedacht, dass diese wunderbar flaumigen Topfenknödel tatsächlich ganz ohne Gluten und Zucker gelingen? Ich bin wirklich stolz auf das Ergebnis – denn diese Knödeln sind sogar noch besser als das Original!
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Dieses ketogene Biskuit ist die perfekte Basis für Torten und Desserts. Das Keto Biskuit Rezept gelingt flaumig, stabil und komplett ohne Zucker – ideal als Low Carb Biskuitboden für deine Lieblingsrezepte.
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Keto Cake Pops – zuckerfreie Leckerei am Stiel Klein, aber oho – so könnte man diese zartcremigen, soften Kügelchen wohl am besten beschreiben. Die leichte Kaffeenote verleiht ihnen das gewisse Etwas und ist ein kleiner Extra-Koffein-Kick gegen das Nachmittagstief 😉
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Delikater Kürbiskernaufstrich nach Steirer Art Der grüne Aufstrich schmeckt nicht nur oberlecker, sondern strotzt auch nur so vor gesunden Inhaltsstoffen. Ein Grund mehr, sich diesen Dip öfters zu gönnen.
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Feine Keto Brownies So ein kleines, feines Mini-Schoko-Küchlein ist der ideale Happen zum Kaffee. Besonders lecker: Lauwarm mit einer Kugel Vanille-Eis serviert… ?
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Dieses ketogene Eis Palatschinken Rezept wird dich begeistern! Denn diese Eispalatschinken sind eine Low-Carb Variante des beliebten Dessertklassikers. Die ketogenen Eis Pfannkuchen kombinieren fluffige Eierkuchen mit cremigem Eis und passen perfekt in deine Low Carb Ernährung. Die Kombination von warmen ketogenen Pfannkuchen mit zartschmelzender Eiscreme schmeckt einfach GÖTTLICH. Voller Genuss bei nur 4,3g Carbs pro…
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Dieses ketogene Vanille Eis ist cremig, aromatisch und komplett ohne Zucker. Das Keto Vanille Eiscreme Rezept eignet sich perfekt für alle, die auf Vanille Eis Genuss nicht verzichten, aber dennoch kohlenhydratarm genießen möchten – ganz ohne schlechtes Gewissen. Et voilà: Dieses ketogene Vanille Eis ist ein unfassbar cremig-sinnlicher Genuss, von dem man nicht genug bekommen…
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