Aromatische Rotwein-Mini-Guglhupfe Diese kleinen, entzückenden Rotweingugelhupfe sind ein wahrer Gaumenschmeichler: Herrlich flaumig, mit feinem Wein- und Zimtaroma. Hauchdünn mit Pudersüße oder mit Schokoglasur getoppt sind sie ein kulinarischer Knaller mit nur 2,3g KH pro Stück! Einfach herrlich zum Kaffee oder als Begleiter zu einer Tasse heißer Schokolade…
Mehr lesenKetogene Linzer Torte – Grüße aus dem Kuchenparadies
Ketogene Linzer Torte – Grüße aus dem Kuchenparadies Diese österreichische Spezialität ist weit über unsere Landesgrenzen hinaus bekannt – und begehrt! Der fruchtige Blechkuchen mit dem köstlichen Zimt-Nelken-Aroma schmeckt auch in der Keto-Variante einfach hervorragend – und das bei nur 3,4g KH pro Stück! ?
Mehr lesenKetogene Mohntorte mit Waldbeerspiegel
Ketogene Mohntorte mit Waldbeerspiegel Mohnfans aufgepasst! Diese Torte ist genau das Richtige für all jene, die auf die kleinen schwarzen Samen abfahren. Mit köstlicher Ricottacreme und einem Waldbeerspiegel veredelt, ist dieses zuckerfreie, glutenfreie Backwerk Stück für Stück eine köstliche Versuchung, der man nachgeben darf….
Mehr lesenLauwarme Schoko Küchlein zum Dahinschmelzen mit Zwetschgen-Röster
Lauwarme Schoko Küchlein zum Dahinschmelzen mit Zwetschgen-Röster Wenn du nach einem besonders leckeren, dekadenten und noch dazu 100% ketogenen Dessert suchst, bei dem deine Gäste vor Begeisterung aus den Latschen kippen, dann bist du hiermit fündig geworden… ? Aber ich warne dich: diese Schokoküchlein zergehen auf der Zunge und weisen starke Tendenzen zum Süchtigwerden auf….?
Mehr lesenCremiges Topfenmousse auf Marillenspiegel
CREMIGES TOPFENMOUSSE AUF MARILLENSPIEGEL Wer leichte, fluffig-cremige Desserts mag, der sollte sich dieses delikate Mousse nicht entgehen lassen. In Kombination mit dem fruchtigen Marillenspiegel ist diese Nachspeise ein absoluter Hit!
Mehr lesenKeto Zimtschnecken mit Frischkäse-Frosting
Keto Zimtschnecken mit Frischkäse-Frosting Hurra! Das ist meine ganz persönliche Sensation: Diese Keto Zimtschnecken mit Frischkäsefrosting sind fluffig, vollmundig und komplett ohne Zucker. Das Keto Zimtschnecken Rezept eignet sich perfekt für alle, die auf klassischen Zimtschnecken Genuss trotz Low Carb nicht verzichten möchten. Denn diese gerollte Köstlichkeit schmeckt tatsächlich so wie „echter „Hefeteig, und das…
Mehr lesenKetogenes Eierlikör Parfait – ein zartschmelzender Eis Traum
Ketogenes Eierlikör Parfait – ein zartschmelzender Eis Traum Dieses ketogene Eierlikör Parfait gehört zu den wohl köstlichsten Desserts – und ich sage dir, die Kombination aus geeister Eierlikör Creme, durchzogen von hauchdünnen Schokoschichten ist einfach der absolute Knaller! Das Eierlikörparfait ist absolut simpel herzustellen und funktioniert übrigens ganz ohne Eismaschine. 😊
Mehr lesenKetogener Zwetschgen-Kuchen – ein zuckerfreier Backtraum!
Ketogener Zwetschgen-Kuchen – ein zuckerfreier Backtraum! Die Zwetschgensaison ist eingeläutet! Puren Kuchengenuss verspricht dieses Backwerk – und überzeugt mit einem locker-flaumigen Kuchenteig und köstlichem Fruchtbelag. Mit 4 Gramm KH pro Stück darf man hier guten Gewissens zugreifen….
Mehr lesenMaki Sushi – ketogen und lecker
KETOGENE MAKI SUSHI ENDLICH steht Sushi-Genuss zum Sattessen nichts mehr im Wege! Die leckeren Japan-Style-Röllchen funktionieren nämlich auch ganz ohne Reis perfekt. Also, nichts wie ran an die Stäbchen und losschlemmen….
Mehr lesenFeines Keto Kürbiskern-Brot
Ein wirklich köstliches Brot, das den Namen „Brot“ auch definitiv verdient 🙂 In Geschmack, Kompaktheit, Aroma und Mundgefühl steht diese ketogene Variante ihrem „High-Carb-Bruder“ in absolut nichts nach – und überzeugt zudem mit sensationell niedrigen Kohlenhydratwerten…
Mehr lesenKetogene Jaffa Cakes – fruchtig-feines Naschwerk
Beim Reinbeißen in diese leckeren, schokolade-getoppten Orangengelee-Biskuits werden Kindheitserinnerungen wach. Denn wer kennt sie nicht, diese kleinen köstlichen Törtchen, die so lecker nach Sommer, Sonne und unbeschwertem Dasein schmecken…
Mehr lesenKetogene Pizza Perfetta alla Bumblebee
Die Pizza Perfetta alla Bumblebee ist ungelogen die beste ketogene Pizza der Welt! Hauchdünner, krosser, köstlicher Pizzateig – glutenfrei und kohlenhydratarm. Ein Low Carb Traum wird wahr!
Mehr lesenKeto Milchschnitten – ein cremiger Nasch-Traum
Softer Schokoladenbiskuit, gefüllt mit einer herrlich cremigen „Milch“-Creme – wer liebt sie nicht, die köstliche Milchschnitte! Ich finde, diese ketogene Version schmeckt sogar besser als das Original – und das bei gerade einmal 3,7 Gramm KH pro Stück!
Mehr lesenTom Kha Gai
Tom Kha Gai Falls du die legendäre thailändische Hühnersuppe (noch) nicht kennst, solltest du das alsbaldigst ändern. Denn dieses Gericht mit seinen exotischen Komponenten ist ein unvergleichlicher Genuss!
Mehr lesenHimmlische ketogene Zabaione Creme
Himmlische ketogene Zabaione Creme Diese herrliche Marsala-Creme gehört zu den wohl feinsten Süßspeisen, die Italien zu bieten hat. In dieser leckeren Keto-Variante wird die Zabaione jedoch nicht warm als Schaum, sondern gut gekühlt als Dessertcreme serviert. Als i-Tüpfelchen wird die Creme noch mit Amarettini-Crunch und einem Hauch Zimt getoppt. Viva Italia!
Mehr lesenKeto Knusper Amarettini
Keto Knusper Amarettini Die kleinen italienischen Mandelmakronen sind der ideale Begleiter zu Kaffee und krönen jedes Creme-Dessert. Oder ganz einfach zerbröselt, mit etwas Kaffee beträufelt und mit leckerer Quarkcreme im Glas geschichtet sind sie ein schneller Nachtisch, der begeistert.
Mehr lesenKetogener Marillenkuchen – Fruchtiges Vergnügen vom Blech
Ketogener Marillenkuchen – Fruchtiges Vergnügen vom Blech Mit diesem herrlichen Blechkuchen holst du dir ein Stück Sommer auf den Teller! Die saftigen Marillen (Aprikosen) in Kombination mit dem wunderbar flaumigen Teig machen diesen Kuchen zum absoluten Genuss. Der Clou: Der Teig in wenigen Handgriffen gerührt, kinderleicht zuzubereiten und definitiv gelingsicher :-).
Mehr lesenKetogene Schoko-Minicupcakes mit Marshmallow-Hut
Ketogene Schoko-Minicupcakes mit Marshmallow-Hut Diese entzückenden Dinger erfreuen naschfreudige Gemüter nicht nur an Kindergeburtstagen – für Schleckermäulchen sind diese saftigen, schokoladigen Muffins mit dem cremigen Krönchen genau das Richtige….
Mehr lesenKeto Bounties – Kokos-Gaumenfreude pur!
Keto Bounties – Kokos-Gaumenfreude pur! Süß und mächtig – so lassen sich diese unglaublich delikaten „Bounties“ am treffendsten beschreiben! Eiskalt serviert sind die mit Schokolade überzogenen Kokoshappen ein wahrer Genuss nicht nur für Kokos-Fans….!
Mehr lesenKetogenes Eis à la Malaga
Ketogenes Eis à la Malaga Malaga-Eis bei Keto, geht’s noch? Ja, ich weiß – ein Rezept mit Rosinen als ketogen anzupreisen mag etwas gewagt klingen. ABER: Die Menge machts – und mit ein paar Tricks funktioniert’s! Mit dieser Kreation hast du deshalb vollen Malaga-Eis-Genuss bei nur 2,4 Gramm Carbs pro Kugel (à 60 Gramm) 🙂
Mehr lesenLiptauer – eine deftige Köstlichkeit
Liptauer – eine deftige Köstlichkeit Der österreichische Aufstrichklassiker böhmischen Ursprungs ist nicht nur würzig-lecker, sondern auch keto-tauglich und noch dazu in Windeseile zubereitet.
Mehr lesenKeto Tiramisu-Eis de luxe
KETO TIRAMISU-EIS DE LUXE Bist du auch so ein Eis-Junkie wie ich? Dann habe ich hier genau das Richtige für dich: das ultimative Tiramisu-Eis – mit herrlich soften Biskuitstückchen drin! Aber Vorsicht: diese Eiscreme ist dermaßen lecker, dass du schon viel Energie aufwenden musst, dieser süßen Versuchung zu widerstehen…ich spreche da aus persönlicher Erfahrung… 😉
Mehr lesenFruchig-frische Mango-Joghurt-Törtchen
Fruchig-frische Mango-Joghurt-Törtchen Ein Hauch Exotik macht diese Törtchen zu einem sommerlich-leichten Highlight! Stück für Stück purer Genuss – ketogene Ernährung kann so viel Spaß machen 😉
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Russische Eier Auch, wenn man sich nicht so schnell von (hartgekochten) Eiern satt isst, sind Variationen eine willkommene Abwechslung im Keto-Alltag. Besonders raffiniert und geschmacklich absolut top sind diese russischen Eier, die im Handumdrehen zubereitet sind.
Mehr lesenSüße Topfenknödeln mit Zimtbröseln
Süße Topfenknödeln mit Zimtbröseln Wer hätte gedacht, dass diese wunderbar flaumigen Topfenknödel tatsächlich ganz ohne Gluten und Zucker gelingen? Ich bin wirklich stolz auf das Ergebnis – denn diese Knödeln sind sogar noch besser als das Original!
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Ketogenes Biskuit – fluffig, flaumig & unschlagbar lecker! Dieses ketogene Biskuit ist die perfekte Basis für Torten und Desserts. Das Keto Biskuit Rezept gelingt flaumig, stabil und komplett ohne Zucker – ideal als Low Carb Biskuitboden für deine Lieblingsrezepte.
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Keto Cake Pops – zuckerfreie Leckerei am Stiel Klein, aber oho – so könnte man diese zartcremigen, soften Kügelchen wohl am besten beschreiben. Die leichte Kaffeenote verleiht ihnen das gewisse Etwas und ist ein kleiner Extra-Koffein-Kick gegen das Nachmittagstief 😉
Mehr lesenDelikater Kürbiskernaufstrich nach Steirer Art
Delikater Kürbiskernaufstrich nach Steirer Art Der grüne Aufstrich schmeckt nicht nur oberlecker, sondern strotzt auch nur so vor gesunden Inhaltsstoffen. Ein Grund mehr, sich diesen Dip öfters zu gönnen.
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Feine Keto Brownies So ein kleines, feines Mini-Schoko-Küchlein ist der ideale Happen zum Kaffee. Besonders lecker: Lauwarm mit einer Kugel Vanille-Eis serviert… ?
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Ketogene Eis Palatschinken Dieses ketogene Eis Palatschinken Rezept wird dich begeistern! Denn diese Eispalatschinken sind eine Low-Carb Variante des beliebten Dessertklassikers. Die ketogenen Eis Pfannkuchen kombinieren fluffige Eierkuchen mit cremigem Eis und passen perfekt in deine Low Carb Ernährung. Die Kombination von warmen ketogenen Pfannkuchen mit zartschmelzender Eiscreme schmeckt einfach GÖTTLICH. Voller Genuss bei nur…
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