Kurz & knapp Bumblebees fabulöse Schmackoletten, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Goldleinmehl, Flohsamenschalen und Bambusfasern. Das Rezept ergibt 8 Brötchen. Pro Stück: 2,9 g KH und 130 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Bumblebees fabulöse Schmackoletten – willkommen im Brötchen-Paradies! Und ein weiteres Mal hat sich der Low…
Mehr lesenBumblebees würziges Lieblings Gulasch
Kurz & knapp Bumblebees würziges Lieblings Gulasch, ketogen und gelingsicher. Das Rezept ergibt 4 Portionen. Pro Portion: 7 g KH und 485 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Bumblebees würziges Lieblings-Gulasch Gulasch – der Inbegriff von Hausmannskost! 🤩 Eine kulinarische Offenbarung, die ihren herrlichen Geschmack feinen Gewürzen einerseits und einer…
Mehr lesenLachs-Brokkoli-Suflanis
Kurz & knapp Lachs-Brokkoli-Suflanis, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Mandelmehl und Proteinpulver. Je Stück: 3,4 g KH und 356 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Lachs-Brokkoli-Suflanis Ob als traumhafter Snack für den kleinen Hunger zwischendurch oder als sättigendes Hauptgericht mit Salat – diese köstlichen Suflanis sind absolut unschlagbar!…
Mehr lesenKategorie: Ketogene Vorspeisen, Snacks & Fingerfood
Köstliche ketogene Suppen, Vorspeisen sowie kleine pikante Snacks und Fingerfood Hiervon werden auch deine Gäste restlos begeistert sein! Vorspeisen & Suppen: Pikantes Fingerfood & deftige Snacks: Dips, Marmeladen & Aufstriche und Müsli: Frühstück & Brunch:
Mehr lesenKategorie: Ketogene Desserts & Eiscreme
Köstliche ketogene Nasch-Träume und Genüsse, die deine Süßlust perfekt stillen! Bei ketogener Ernährung steht Genuss an oberster Stelle – und mit diesen Rezepten für feine Torten, wundervolle Patisserie und herrliche Kuchen kannst du nach Herzenslust naschen. 🙂
Mehr lesenKategorie: Ketogene Kuchen, Torten & Patisserie
Köstliche ketogene Nasch-Träume und Genüsse, die deine Süßlust perfekt stillen! Bei ketogener Ernährung steht Genuss an oberster Stelle – und mit diesen Rezepten für feine Torten, wundervolle Patisserie und herrliche Kuchen kannst du nach Herzenslust naschen. 🙂
Mehr lesenKategorie: Ketogene Brote & Brötchen
Köstliche ketogene Brotkreationen und Brötchen, die deinen kulinarischen Alltag bereichern! Ketogene Brote und Brötchen bereichern deinen kulinarischen Keto-Alltag – fluffig, sättigend und voller Geschmack! Hier findest du eine köstliche Auswahl an ketogenen Brotrezepten und Brötchen, die ganz ohne Zucker und Weizen auskommen. Entdecke saftiges Low-Carb-Brot, kreative glutenfreie Brotalternativen und himmlisch leckere Keto-Brötchen für jede Mahlzeit….
Mehr lesenKategorie: Ketogene Kekse, Kleingebäck & süßes Allerlei
Klein, aber fein – und einfach perfekt zu einem Tässchen Kaffee oder zwischendurch. Kleine Köstlichkeiten groß in Szene gesetzt! Mit diesen göttlichen Naschfreuden wird jeder Süßhunger perfekt gestillt. Leckereien wie Cantuccini, Pariser Spitze, Waffeln, Milchschnitten & Co haben übrigens das ganze Jahr über Hochsaison…..! 🙂
Mehr lesenKetogene Käse Spätzle – ein Genuss der Superlative!
Kurz & knapp Ketogene Käse Spätzle, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Goldleinmehl, Flohsamenschalen und Proteinpulver. Das Rezept ergibt 3 Portionen. Pro Portion: 5,2 g KH und 676 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept ENDLICH ist die riesige kulinarische Lücke erfolgreich geschlossen: hier kommen die leckersten ketogenen Spätzle, die…
Mehr lesenKetogene Kaspress Knödel alla Bumblebee
Kurz & knapp Ketogene Kaspress Knödel alla Bumblebee, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Mandelmehl, Proteinpulver und Eiklarpulver. Das Rezept ergibt 5 Portionen. Pro Portion: 4 g KH und 456 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Ketogene Kaspress Knödel alla Bumblebee Dieser österreichische Klassiker ist ein Must-Eat bei jeder…
Mehr lesenSpinat-Suflanis mit brauner Butter und Tomatenragout
Kurz & knapp Spinat-Suflanis mit brauner Butter und Tomatenragout, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Mandelmehl und Proteinpulver. Das Rezept ergibt 4 Portionen. Pro Portion: 4,9 g KH und 677 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Spinat-Suflanis mit brauner Butter und Tomatenragout Ketogene Blitz-Spinatknödel, die garantiert auch dich vom…
Mehr lesen„Suflanis“- Rezept für ketogene Knödel, flaumig und gelingsicher
Dieses Keto Knödel Rezept bringt die klassische Beilage in die ketogene Küche. Die flaumigen, glutenfreien Serviettenknödel kommen ganz ohne Mehl aus und eignen sich perfekt als ketogene Beilage zu Fleisch- oder Gemüsegerichten.
Mehr lesenKeto Bienenstich nach Hummel-Art
Kurz & knapp Keto Bienenstich nach Hummel-Art, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Mandelmehl, Proteinpulver und Eiklarpulver. Das Rezept ergibt 17 Stücke. Pro Stück: 3,8 g KH und 289 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Keto Bienenstich nach Hummel-Art Das wurde ja auch allerhöchste Zeit! Denn Bienenstich gehört zu…
Mehr lesenBumblebees Keto Baguettes Fantastico mit Körndl-Kruste
Kurz & knapp Bumblebees Keto-Baguettes Fantastico mit Körndl-Kruste, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Mandelmehl, Flohsamenschalen und Eiklarpulver. Das Rezept ergibt 8 Baguette-Brötchen. Pro Baguette-Brötchen: 2,5 g KH und 263 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Die besten ketogenen Brötchen, die du je gegessen hast! Darf ich vorstellen: Bumblebees…
Mehr lesenKeto Tiramisu Rezept – Low Carb & ohne Zucker
Kurz & knapp Keto Tiramisu Rezept, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Mandelmehl, Proteinpulver und Eiklarpulver. Das Rezept ergibt 12 Portionen. Pro Portion: 2,1 g KH und 260 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Hier kommt der bei Jung und Alt beliebte italienische Dessert-Klassiker als Deluxe-Keto-Version! Dieses ketogene Tiramisu…
Mehr lesenStracciatella Eiscreme ketogen
Kurz & knapp Stracciatella Eiscreme ketogen, ketogen und gelingsicher. Das Rezept ergibt ca. 19. Pro Kugel: 2,2 g KH und 138 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Stracciatella Eiscreme ketogen Machen wir uns nichts vor: Eiscreme gehört im Sommer zu den Versuchungen, denen auch Ketarier nur allzu oft erliegen. Aber…
Mehr lesenKetogene Raffaello Kokos Torte
Kurz & knapp Ketogene Raffaello Kokos Torte, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Mandelmehl und Proteinpulver. Das Rezept ergibt 10 Portionen. Pro Stück: 3,5 g KH und 352 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Kokosfans aufgepasst! Eure Gebete wurden von Schmackofatz, dem Schutzheiligen der Naschkatzen, erhört. Diese ketogene Raffaello…
Mehr lesenHerz(allerliebste)-Waffeln ketogen
Kurz & knapp Herz(allerliebste)-Waffeln ketogen, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Mandelmehl, Proteinpulver und Eiklarpulver. Das Rezept ergibt 40 Herzwaffeln. Pro Herzwaffel: 0,6 g KH und 52 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Herz(allerliebste)-Waffeln ketogen Es braucht nicht immer aufwändige Rezepte – manchmal sind es die ganz simplen Dinge,…
Mehr lesenGebackene süße Keto-Mäuse
Kurz & knapp Gebackene süße Keto-Mäuse, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Proteinpulver und Bambusfasern. Das Rezept ergibt 24 Portionen. Pro Stück: 0,6 g KH und 111 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Gebackene süße Keto-Mäuse Nicht falsch verstehen – ich habe hier keine ketogen ernährten Mäuse knusprig frittiert…
Mehr lesenLeichte Schokobiskuit-Omelettes mit Kakaocreme-Füllung
Kurz & knapp Leichte Schokobiskuit-Omelettes mit Kakaocreme-Füllung, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Mandelmehl und Proteinpulver. Das Rezept ergibt 6 Portionen. Pro Portion: 3,7 g KH und 271 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Leichte Schokobiskuit-Omelettes mit Kakaocreme-Füllung Eine süße Versuchung, der man guten Gewissens nachgeben darf: ketogen, zuckerfrei…
Mehr lesenWeltbeste Hühnersuppe
Kurz & knapp Die weltbeste Hühnersuppe, ketogen und gelingsicher. Das Rezept ergibt 6 Portionen. Pro Portion: 0 g KH und 215 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Weltbeste Hühnersuppe Trommelwirbel bitte! Das wohl beste Hühnersuppenrezept der Welt wird hiermit verraten. Diese Suppe schmeckt schlicht und ergreifend GRANDIOS! Noch dazu hat…
Mehr lesenMokka-Vanille-Crunch Creme zuckerfrei
Kurz & knapp Mokka-Vanille-Crunch Creme, ketogen und gelingsicher. Das Rezept ergibt 10 Portionen. Pro Portion: 2,3 g KH und 278 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Mokka-Vanille-Crunch Creme zuckerfrei Ein kleines, aber richtig feines Dessert und perfekter Abschluss eines gelungenen Essens ist diese delikate, zuckerfreie Nachspeise: Kaffee- und Vanillecreme, durchzogen…
Mehr lesenGöttliche Mandel-Dreierlei-Cookies
Kurz & knapp Göttliche Mandel-Dreierlei-Cookies, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Mandelmehl. Das Rezept ergibt 25 Portionen. Pro Cookie: 1,2 g KH und 105 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Göttliche Mandel-Dreierlei-Cookies Knusprig-fein und schön „keksig“ sind diese Cookies, die ohne Übertreibung in Windeseile zubereitet (und mindestens genauso schnell…
Mehr lesenLauwarme Schoko Küchlein zum Dahinschmelzen mit Zwetschgen-Röster
Kurz & knapp Lauwarme Schoko Küchlein zum Dahinschmelzen mit Zwetschgen-Röster, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Mandelmehl. Das Rezept ergibt 8 Portionen. Pro Schokoladentörtchen: 4,9 g KH und 382 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Lauwarme Schoko Küchlein zum Dahinschmelzen mit Zwetschgen-Röster Wenn du nach einem besonders leckeren, dekadenten…
Mehr lesenKetogener Zwetschgen-Kuchen – ein zuckerfreier Backtraum!
Kurz & knapp Ketogener Zwetschgen-Kuchen, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Mandelmehl, Kokosmehl und Proteinpulver. Das Rezept ergibt 16 Portionen. Pro Stück: 4 g KH und 126 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Ketogener Zwetschgen-Kuchen – ein zuckerfreier Backtraum! Die Zwetschgensaison ist eingeläutet! Puren Kuchengenuss verspricht dieses Backwerk –…
Mehr lesenKetogene Jaffa Cakes – fruchtig-feines Naschwerk
Beim Reinbeißen in diese leckeren, schokolade-getoppten Orangengelee-Biskuits werden Kindheitserinnerungen wach. Denn wer kennt sie nicht, diese kleinen köstlichen Törtchen, die so lecker nach Sommer, Sonne und unbeschwertem Dasein schmecken…
Mehr lesenKetogene Pizza Perfetta alla Bumblebee
Die Pizza Perfetta alla Bumblebee ist ungelogen die beste ketogene Pizza der Welt! Hauchdünner, krosser, köstlicher Pizzateig – glutenfrei und kohlenhydratarm. Ein Low Carb Traum wird wahr!
Mehr lesenKetogene Orangen-Ganache Pralinen mit Pistazien-Kern
Kurz & knapp Ketogene Orangen-Ganache Pralinen mit Pistazien-Kern, ketogen und gelingsicher. Das Rezept ergibt 40 Portionen. Pro Stück: 0,9 g KH und 38 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Ketogene Orangen-Ganache Pralinen mit Pistazien-Kern Pralinen ohne Kohlenhydrate – der Keto-Gott meint es gut mit uns ;-). Diese Pralinen überzeugen mit…
Mehr lesenKeto Milchschnitten – ein cremiger Nasch-Traum
Softer Schokoladenbiskuit, gefüllt mit einer herrlich cremigen „Milch“-Creme – wer liebt sie nicht, die köstliche Milchschnitte! Ich finde, diese ketogene Version schmeckt sogar besser als das Original – und das bei gerade einmal 3,7 Gramm KH pro Stück!
Mehr lesenHimmlische ketogene Zabaione Creme
Kurz & knapp Himmlische ketogene Zabaione Creme, ketogen und gelingsicher. Das Rezept ergibt 7 Portionen. Pro 100 g: 2,5 g KH und 254 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Himmlische ketogene Zabaione Creme Diese herrliche Marsala-Creme gehört zu den wohl feinsten Süßspeisen, die Italien zu bieten hat. In dieser leckeren…
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