Kurz & knapp Keto Bienenstich nach Hummel-Art, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Mandelmehl, Proteinpulver und Eiklarpulver. Das Rezept ergibt 17 Stücke. Pro Stück: 3,8 g KH und 289 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Keto Bienenstich nach Hummel-Art Das wurde ja auch allerhöchste Zeit! Denn Bienenstich gehört zu…
Mehr lesen
Kurz & knapp Kokos-Tiramisu ketogen, ketogen und gelingsicher. Das Rezept ergibt 10 Portionen. Pro Portion: 2,4 g KH und 265 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Dieses ketogene Kokos Tiramisu ist eine exotische Variante des Klassikers. Das Keto Kokos Tiramisu Rezept überzeugt mit cremiger Textur, feinem Kokosaroma und ganz ohne…
Mehr lesen
Kurz & knapp Pizzastangerl ketogen, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Mandelmehl, Flohsamenschalen und Eiklarpulver. Das Rezept ergibt 17 Stück. Pro Pizzastangerl: 2,1 g KH und 146 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Pizzastangerl ketogen Der perfekte Snack für zwischendurch! Diese herrlich aromatischen Pizzastangen sind das ideale Fingerfood und…
Mehr lesen
Kurz & knapp Schwarzwälder Kirsch im Glas, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Mandelmehl und Proteinpulver. Das Rezept ergibt 16 Portionen. Pro Portion: 4,2 g KH und 205 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Schwarzwälder Kirsch im Glas Der beliebte Tortenklassiker neu interpretiert – und noch dazu ketogen! Wer…
Mehr lesen
Kurz & knapp Mini No-Bake Maracuja Cheesecakes im Glas, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Kokosmehl und Proteinpulver. Das Rezept ergibt 11 Portionen. Pro Portion: 3 g KH und 149 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Müsste ich dieses schnelle Dessert mit einem Wort beschreiben, dann wäre das am…
Mehr lesen
Kurz & knapp Skyr-Schnitte „Dröm“, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich gemahlene Mandeln, Proteinpulver und Eiklarpulver. Das Rezept ergibt 20 Portionen. Pro Schnitte: 3,1 g KH und 186 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Skyr-Schnitte „Dröm“ Dieses süße Prachtexemplar erblickte ich kürzlich beim schwedischen Möbelriesen und war schockverliebt! Zuhause…
Mehr lesen
Kurz & knapp Feine Nusshäppchen, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Proteinpulver. Das Rezept ergibt 75 Portionen. Pro Stück: 0,2 g KH und 17 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Feine Keto Nusshäppchen Simpel, köstlich und perfekt für die Eiklar-Verwertung sind diese feinen Plätzchen, die förmlich auf der Zunge…
Mehr lesen
Kurz & knapp Himmlische Keto Tartelettes mit Vanillecreme, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Mandelmehl, gemahlene Mandeln und Proteinpulver. Das Rezept ergibt 12 Portionen. Pro Törtchen: 5,3 g KH und 382 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Himmlische Keto Tartelettes aus Mürbteig mit Vanillecreme Ich bin im Himmel…! ENDLICH…
Mehr lesen
Kurz & knapp Göttliche Mandel-Dreierlei-Cookies, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Mandelmehl. Das Rezept ergibt 25 Portionen. Pro Cookie: 1,2 g KH und 105 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Göttliche Mandel-Dreierlei-Cookies Knusprig-fein und schön „keksig“ sind diese Cookies, die ohne Übertreibung in Windeseile zubereitet (und mindestens genauso schnell…
Mehr lesen
Kurz & knapp Aromatische Rotwein-Mini-Guglhupfe, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Mandelmehl, Kokosmehl und Proteinpulver. Das Rezept ergibt 18 Portionen. Pro Mini-Guglhupf: 2,3 g KH und 181 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Aromatische Rotwein-Mini-Guglhupfe Diese kleinen, entzückenden Rotweingugelhupfe sind ein wahrer Gaumenschmeichler: Herrlich flaumig, mit feinem Wein- und…
Mehr lesen
Kurz & knapp Ketogene Linzer Torte, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Mandelmehl, gemahlene Mandeln und Kokosmehl. Das Rezept ergibt 16 Portionen. Pro Stück: 3,4 g KH und 242 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Ketogene Linzer Torte – Grüße aus dem Kuchenparadies Diese österreichische Spezialität ist weit über…
Mehr lesen
Kurz & knapp Ketogene Mohntorte mit Waldbeerspiegel, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich gemahlene Mandeln. Das Rezept ergibt 16 Portionen. Pro Stück: 3,4 g KH und 236 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Ketogene Mohntorte mit Waldbeerspiegel Mohnfans aufgepasst! Diese Torte ist genau das Richtige für all jene, die…
Mehr lesen
Kurz & knapp Lauwarme Schoko Küchlein zum Dahinschmelzen mit Zwetschgen-Röster, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Mandelmehl. Das Rezept ergibt 8 Portionen. Pro Schokoladentörtchen: 4,9 g KH und 382 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Lauwarme Schoko Küchlein zum Dahinschmelzen mit Zwetschgen-Röster Wenn du nach einem besonders leckeren, dekadenten…
Mehr lesen
Kurz & knapp Ketogenes Eierlikör Parfait, ketogen und gelingsicher. Das Rezept ergibt 10 Portionen. Pro 100 g: 3,7 g KH und 256 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Dieses ketogene Eierlikör Parfait gehört zu den wohl köstlichsten Desserts – und ich sage dir, die Kombination aus geeister Eierlikör Creme, durchzogen…
Mehr lesen
Diese süße Sünde ist fast schon zu gut, um kohlenhydratarm zu sein – aber wir haben es hier tatsächlich mit einem ketogenen Torten-Prachtexemplar zu tun ?. Ein Gaumenkitzel mit reichlich köstlich-cremigem Eierlikör. Sagenhaft niedrige 2,6 Gramm Carbs pro Stück!
Mehr lesen
Beim Reinbeißen in diese leckeren, schokolade-getoppten Orangengelee-Biskuits werden Kindheitserinnerungen wach. Denn wer kennt sie nicht, diese kleinen köstlichen Törtchen, die so lecker nach Sommer, Sonne und unbeschwertem Dasein schmecken…
Mehr lesen
Softer Schokoladenbiskuit, gefüllt mit einer herrlich cremigen „Milch“-Creme – wer liebt sie nicht, die köstliche Milchschnitte! Ich finde, diese ketogene Version schmeckt sogar besser als das Original – und das bei gerade einmal 3,7 Gramm KH pro Stück!
Mehr lesen
Himmlische Keto Himbeer-Vanille-Schokoriegel Diese ketogenen Knusperriegel gehören zu meinen All-Time-Favourites!
Mehr lesen
Weltbeste Keto Schokolade-Knusperriegel Für alle gibt es ab und zu diese schwachen Momente, in denen der süße Zahn übermächtig wird. Für solche „Notfälle“ sind diese crunchy Riegel der perfekte Snack mit nur 2,8g KH pro Stück (à 41 Gramm).
Mehr lesen
Fruchtige Keto Waldbeer-Ricotta-Törtchen Frühlingszeit ist Beerenzeit – mit diesen leichten Törtchen mit fruchtig-süßer Ricotta-Creme und Beerenbelag kannst du bei Gästen mächtig Eindruck schinden.
Mehr lesen