Keto Bienenstich nach Hummel-Art

KETO BIENENSTICH NACH HUMMEL-ART Das wurde ja auch allerhöchste Zeit! Denn Bienenstich gehört zu den wohl dekadentesten, feinsten und köstlichsten Torten, die es gibt – aber er ist einfach viel zu lecker, um ihn sich entgehen zu lassen 🙂 Dank dieser ketotauglichen Variante (übrigens mit Rührteig anstatt Hefeteig) darfst du beherzt zugreifen….

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Bumblebees Keto Baguettes Fantastico mit Körndl-Kruste

BUMBLEBEES KETO-BAGUETTES FANTASTICO MIT KÖRNDL-KRUSTE Die besten ketogenen Brötchen, die du je gegessen hast! Sieht aus wie “echtes” Brot, schmeckt so und ist mindestens genauso fluffig-flaumig – spätestens jetzt gibt es keinerlei Grund mehr, High-Carb-Dingen hinterher zu trauern. Denn schlemmen UND gesund ketogen leben heißt die Devise! Und noch nie war dies einfacher und köstlicher!…

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Blumenkohlauflauf mit falscher Bechamelsauce

BLUMENKOHLAUFLAUF MIT FALSCHER BECHAMELSAUCE Blumenkohl in der Deluxe-Version – ein Gericht, das selbst Kohlkritiker (wie mich) restlos überzeugt. Jedenfalls gehört diese Kreation seit Kurzem zum designierten Lieblingsgericht meiner Meute, und ich muss den Auflauf mit der “Fake-Bechamel”-Sauce mehrmals pro Woche (!) auf den Tisch bringen….ein Glück nur, dass dieses Keto-Essen nicht nur schnell und easy…

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Ketogene Erdbeer Tarte mit Holundercreme

KETOGENE ERDBEER TARTE MIT HOLUNDERCREME Eine schlichtweg perfekte Tarte, die so wunderbar schmeckt, dass kein Mensch je auf die Idee kommen würde, es hier mit einem Backwerk völlig ohne Mehl und Zucker zu tun zu haben! 😍 Feiner Keto-Mürbteig, köstliche Cremefüllung mit Holunderblütennote und als Topping reichlich frische Erdbeeren mit knackigen Mandelblättchen. Bissen für Bissen…

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Gebackene Marillen-Marmelade (Aprikose) ketogen

GEBACKENE MARILLEN-MARMELADE (APRIKOSE) KETOGEN Oh-mein-Gott! Warum hatte ich nicht schon früher den Geistesblitz, Marmelade zu backen anstatt zu kochen – denn Marmelade aus dem  Backofen schmeckt absolut GENIAL! Ich werde die zuckerfreie Delikatesse nie mehr wieder anders zubereiten, denn die Aromen, die sich durch das sanfte Garen im Ofen entwickeln, sind unvergleichlich köstlich! Und dazu…

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Tiramisu ketogen

TIRAMISU KETOGEN Hier kommt der bei Jung und Alt beliebte italienische Dessert-Klassiker als Deluxe-Keto-Version! Diese Köstlichkeit macht es dir einfach, auf Zucker, Mehl & Co zu verzichten – denn geschmacklich kann es dieses figur- und gesundheitsfreundliche Tiramisu locker mit seinem carbträchtigen Pendant aufnehmen! Bei gerade einmal 2,1g KH pro Portion kannst du deiner Tiramisu-Lust ab…

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Ketogene Whiskey-Eiscreme

KETOGENE WHISKEY-EISCREME Diese Eiscreme ist nicht nur für Liebhaber von Hochprozentigem ein echter Genuss! Ich selbst bin an und für sich gar kein großer Spirituosen-Fan, aber in dieses Eis könnte ich mich reinlegen! Sooooo lecker! Und dazu noch ketogen – bei rekordverdächtigen 0,8g KH (!) pro Kugel werden Low Carb (Eis-)Träume wahr….😍

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Orangen-Olivenöl-Kuchen mit Pinienkernen

ORANGEN-OLIVENÖL-KUCHEN MIT PINIENKERNEN Was? Olivenöl im Kuchen? JAAAA – ich sage dir, das schmeckt sogar ganz hervorragend! Insbesondere in dieser Kombination Orangen – Olivenöl – Pinienkerne mit einem Hauch Vanille! 🍊 Wenn du also Lust auf einen richtig tollen Gaumenkitzel hast, dann solltest du diesen extra-flaumigen Kuchen probieren und seine spannenden Aromen genießen! Selbstverständlich ist…

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Stracciatella Eiscreme ketogen

STRACCIATELLA EISCREME KETOGEN Machen wir uns nichts vor: Eiscreme gehört im Sommer zu den Versuchungen, denen auch Ketarier nur allzu oft erliegen. Aber ich habe good News für dich: Dieser cremig-feinen, ultimativ köstlichen Stracciatella-Eiscreme wirst du zwar garantiert nicht widerstehen können – aber das brauchst du auch nicht! 😊 Denn hier hast du die volle…

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Hugo Sommerdrink mit homemade Holunderblütensirup (zuckerfrei)

HUGO SOMMERDRINK MIT HOMEMADE HOLUNDERBLÜTENSIRUP (ZUCKERFREI) Herrliche Temperaturen, Sonnenschein, ein gemütliches Chillout-Plätchen  – und dazu ein Glas Hugo. Das gibt Südtirol-Feeling pur! Mit diesem einfachen Rezept für den ultimativen Cocktail holst du dir italienisches Urlaubs-Flair direkt nach Hause 😍 Voller Genuss bei nur 2,1g KH! 😋 Keto und Alkohol – hier scheiden sich bekanntlich die…

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“Raffaello”-Torte ketogen

“RAFFAELLO”-TORTE KETOGEN Kokosfans aufgepasst! Eure Gebete wurden von Schmackofatz, dem Schutzheiligen der Naschkatzen, erhört. 😁 Denn diese Torte schmeckt exakt so wie die kleinen weißen Kokos-Zuckerbömbchen aus dem Hause Ferrero. Nur mit dem kleinen Unterschied, dass diese Köstlichkeit vollkommen ketotauglich ist mit nur 3,5g KH pro Stück! Amen! 🤩

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Cremiges Schokoeis ketogen

KETOGENES SCHOKOEIS Zartschmelzend, vollmundig und herrlich cremig-schokoladig ist diese ketogene Eiscreme der ultimative Genuss, den du ab sofort garantiert immer auf Vorrat in deinem Gefrierfach haben wirst. Denn besser kann man ein Eis einfach nicht hinbekommen….und bei gerade einmal 1,9 Gramm KH pro Kugel darf man sich diese sommerliche Erfrischung auch  gleich kugelweise gönnen…. 😉😉😉…

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Herz(allerliebste)-Waffeln ketogen

HERZ(ALLERLIEBSTE)-WAFFELN KETOGEN Es braucht nicht immer aufwändige Rezepte – manchmal sind es die ganz simplen Dinge, die uns kulinarische Höhenflüge bescheren. So wie diese köstlichen Waffeln, die sowohl warm als auch kalt eine wahre Delikatesse sind. Ob pur geknabbert, mit Schlagsahne und frischen Beeren genossen oder als Waffel zu Eiscreme – diese Gaumenfreude solltest du…

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Weltbeste Keto Burger-Buns “Fabuloso”

WELTBESTE KETO BURGER-BUNS “FABULOSO” Nein, du träumst nicht – es ist tatsächlich wahr! Endlich wieder PUREN, UNVERFÄLSCHTEN BURGER-GENUSS erleben und dabei in Ketose bleiben. Das hier sind die wohl fluffigsten, luftigsten und leckersten Low Carb Burger Buns, die du je gegessen hast. Mit sagenhaften 2,8g KH pro Stück… 🤩🤩🤩 Was wäre die Welt wohl ohne…

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