Kurz & knapp Ketogene Whiskey-Eiscreme, ketogen und gelingsicher. Das Rezept ergibt 14 Kugeln. Je Kugel: 0,8 g KH und 99 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Ketogene Whiskey-Eiscreme Diese Eiscreme ist nicht nur für Liebhaber von Hochprozentigem ein echter Genuss! Ich selbst bin an und für sich gar kein großer…
Mehr lesen
Kurz & knapp Ketogener Orangen Olivenöl Kuchen mit Pinienkernen, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Mandelmehl, Eiklarpulver und Bambusfasern. Das Rezept ergibt 16 Stück. Pro Stück: 1,7 g KH und 110 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Was? Olivenöl im Kuchen? JAAAA – ich sage dir, das schmeckt sogar…
Mehr lesen
Kurz & knapp Ketogene Raffaello Kokos Torte, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Mandelmehl und Proteinpulver. Das Rezept ergibt 10 Portionen. Pro Stück: 3,5 g KH und 352 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Kokosfans aufgepasst! Eure Gebete wurden von Schmackofatz, dem Schutzheiligen der Naschkatzen, erhört. Diese ketogene Raffaello…
Mehr lesen
Kurz & knapp Ketogenes Schokoeis, ketogen und gelingsicher. Das Rezept ergibt 16 Kugeln. Je Kugel: 1,9 g KH und 142 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Cremiges Schokoeis ketogen Zartschmelzend, vollmundig und herrlich cremig-schokoladig ist diese ketogene Eiscreme der ultimative Genuss, den du ab sofort garantiert immer auf Vorrat in…
Mehr lesen
Kurz & knapp Herz(allerliebste)-Waffeln ketogen, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Mandelmehl, Proteinpulver und Eiklarpulver. Das Rezept ergibt 40 Herzwaffeln. Pro Herzwaffel: 0,6 g KH und 52 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Herz(allerliebste)-Waffeln ketogen Es braucht nicht immer aufwändige Rezepte – manchmal sind es die ganz simplen Dinge,…
Mehr lesen
Kurz & knapp Feine Schokoroulade mit Erdbeer-Creme, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Mandelmehl, Proteinpulver und Eiklarpulver. Das Rezept ergibt 16 Portionen. Pro Stück: 2,3 g KH und 123 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Feine Schokoroulade mit Erdbeer-Creme Erdbeeren und Schokoteig – was für ein beeriges Vergnügen! ?…
Mehr lesen
Kurz & knapp Ketogener „Mohr im Hemd“, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Kokosmehl und Proteinpulver. Das Rezept ergibt 5 Portionen. Pro Portion: 5,5 g KH und 321 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept KETOGENER „MOHR IM HEMD“ Hätte dieses Rezept einen Beipackzettel, dann würde darauf wohl stehen: „Zur…
Mehr lesen
Kurz & knapp Mini No-Bake Maracuja Cheesecakes im Glas, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Kokosmehl und Proteinpulver. Das Rezept ergibt 11 Portionen. Pro Portion: 3 g KH und 149 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Müsste ich dieses schnelle Dessert mit einem Wort beschreiben, dann wäre das am…
Mehr lesen
Kurz & knapp Überbackene ketogene Topfen Palatschinken, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Proteinpulver. Das Rezept ergibt 5 Portionen. Pro Portion: 7,5 g KH und 606 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Manchmal braucht es einfach die volle Dröhnung – und was könnte da besser passen als diese feinen…
Mehr lesen
Kurz & knapp Ketogene Obsttorte mit Mascarponecreme, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Mandelmehl, Proteinpulver und Eiklarpulver. Das Rezept ergibt 12 Portionen. Pro Stück: 2,3 g KH und 145 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Ketogene Obsttorte mit Mascarponecreme Ein süßer Klassiker, der jedes Leckermäulchen zufrieden stellt – dass…
Mehr lesen
Kurz & knapp Schoko Knuspermüsli, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich gemahlene Mandeln und Proteinpulver. Das Rezept ergibt 16 Portionen (à 2 gehäufte EL = 35g). Pro Portion: 2,1 g KH und 172 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Schoko Knuspermüsli Der ultimative Start in den Tag! Wer erst…
Mehr lesen
Kurz & knapp Safran-Spargel mit Gnocchi, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Flohsamenschalen. Das Rezept ergibt 4 Portionen. Pro Portion: 5,6 g KH und 416 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept SAFRAN SPARGEL MIT GNOCCHI Göttlich! Anders lässt sich dieses delikate Gericht einfach nicht beschreiben – vorausgesetzt natürlich, du…
Mehr lesen
Kurz & knapp Vanille-Himbeer-Kokos Granola, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich gemahlene Mandeln, Proteinpulver und Kürbiskerne. Das Rezept ergibt 16 Portionen. Je Portion: 1,9 g KH und 143 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Vanille-Himbeer-Kokos Granola Vergiss teures, überzuckertes, gekauftes Knuspermüsli! Denn dieses Granola schmeckt sensationell lecker und crunchy,…
Mehr lesen
Kurz & knapp Der perfekte Marmorkuchen, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Mandelmehl, Proteinpulver und Eiklarpulver. Das Rezept ergibt 16 Portionen. Pro Stück: 1,4 g KH und 156 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Der perfekte Marmorkuchen – ketogen und lecker Wer sehnt sich nicht gelegentlich danach, in ein…
Mehr lesen
Kurz & knapp Keto Osterlämmchen, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Mandelmehl, Proteinpulver und Eiklarpulver. Das Rezept ergibt 14 tPortionen. Pro Stück: 1,5 g KH und 161 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Wer authentischen Kuchengenuss bislang vermisst hat, dem sei dieses wunderbare, unfassbar flaumige ketogene Osterlämmchen Rezept aus…
Mehr lesen
Kurz & knapp Wolke 7 Brownies, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Mandelmehl. Das Rezept ergibt 25 kleine Stücke. Pro Stück: 1,9 g KH und 116 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Wolke 7 Brownies Absolute Genuss-Empfehlung! Eine kulinarische Offenbarung, die ihresgleichen sucht sind diese göttlichen Brownies, die völlig…
Mehr lesen
Kurz & knapp Ketogene Tiramisukugeln, ketogen und gelingsicher. Das Rezept ergibt 40 tStück. Pro Tiramisukugel: 1 g KH und 59 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Ketogene Tiramisukugeln Die wohl köstlichste Resteverwertung, seit es übrig gebliebene Kekse und Kuchen gibt 🙂 Diese ketogenen Kügelchen schmecken einfach unwiderstehlich lecker und haben…
Mehr lesen
Kurz & knapp Ketogene Käsesahne Törtchen deluxe, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Mandelmehl und Eiklarpulver. Das Rezept ergibt 12 tTörtchen. Pro Törtchen: 2,6 g KH und 153 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Diese Keto Käsesahne Törtchen sind ein cremiges Highlight für jede Gelegenheit. Das ketogene Käsesahne Törtchen…
Mehr lesen
Kurz & knapp Ketogene Cheesecake Pralinen, ketogen und gelingsicher. Das Rezept ergibt 45 Stück. Pro Praline: 1,4 g KH und 53 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Ketogene Cheesecake Pralinen Klein, fein und so was von oho sind diese süßen zuckerfreien* Häppchen! Ein tolles kulinarisches Last-Minute-Präsent, das sich nicht nur…
Mehr lesen
Kurz & knapp Ketogenes Schokoladen Dessert mit Eierlikör Espuma, ketogen und gelingsicher. Das Rezept ergibt 6 Portionen. Pro Portion: 3,6 g KH und 290 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Dieses ketogene Schokoladen Dessert in Tropfenform mit Eierlikör Espuma ist zuckerfreies Dessert, das mit nur 3,6 Gramm KH pro Portion…
Mehr lesen
Kurz & knapp Köstliche Keto Rumkugeln, ketogen und gelingsicher. Das Rezept ergibt 65 Portionen. Pro Stück: 0,8 g KH und 65 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Köstliche Keto Rumkugeln Rumkugeln – köstliche Häppchen zum Kaffee, ein süßer Snack für zwischendurch und außerdem ein traditionelles Weihnachtskonfekt, für das es gefühlte…
Mehr lesen
Kurz & knapp Das perfekte Keto Mousse au chocolat, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Eiklarpulver. Das Rezept ergibt 8 Portionen. Pro Portion: 4,1 g KH und 268 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Das perfekte Keto Mousse au chocolat Cremig, schokoladig, vollmundig – ein Dessert-Traum, der auf der…
Mehr lesen
Kurz & knapp Marzipan ohne Zucker, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Mandelmehl. Pro 100 g: 3,7 g KH und 256 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Marzipan ketogen Wer hätte gedacht, dass es so spielend einfach ist, Marzipan herzustellen? Damit steht ketogenem Marzipangenuss definitiv nichts mehr im Wege…….
Mehr lesen
Kurz & knapp Fabelhafte Ischler Kekse, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Mandelmehl, gemahlene Mandeln und Proteinpulver. Das Rezept ergibt 55 Portionen. Pro Ischler: 1,6 g KH und 81 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Fabelhafte Ischler Kekse Dieses köstliche Kleingebäck ist eine Hommage an meine geliebte Heimat, die…
Mehr lesen
Kurz & knapp Knusprig-knackige Keto Florentiner, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Sonnenblumenkerne. Das Rezept ergibt 80 Portionen. Pro Stück: 0,7 g KH und 46 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Knusprig-knackige Keto Florentiner Weihnachten ohne Kekse? Ein absolutes No-Go! Deshalb kommt hier eines meiner allerliebsten Rezepte für dich….
Mehr lesen
Kurz & knapp Gebackene süße Keto-Mäuse, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Proteinpulver und Bambusfasern. Das Rezept ergibt 24 Portionen. Pro Stück: 0,6 g KH und 111 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Gebackene süße Keto-Mäuse Nicht falsch verstehen – ich habe hier keine ketogen ernährten Mäuse knusprig frittiert…
Mehr lesen
Kurz & knapp Himmlische Keto Tartelettes mit Vanillecreme, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Mandelmehl, gemahlene Mandeln und Proteinpulver. Das Rezept ergibt 12 Portionen. Pro Törtchen: 5,3 g KH und 382 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Himmlische Keto Tartelettes aus Mürbteig mit Vanillecreme Ich bin im Himmel…! ENDLICH…
Mehr lesen
Kurz & knapp Feine Keto Apfel Törtchen mit Zimt Knusper Streuseln, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Mandelmehl, gemahlene Mandeln und Proteinpulver. Das Rezept ergibt 9 Portionen. Pro Törtchen: 8 g KH und 315 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Mmmmmh…! Was für eine köstliche Kombination: Zarter Teigboden, fruchtiger…
Mehr lesen
Kurz & knapp Omas Überdrüber-Schnitten, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Mandelmehl und Proteinpulver. Das Rezept ergibt 16 Portionen. Pro Schnitte: 3,4 g KH und 264 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Omas Überdrüber-Schnitten – Achtung, Suchtpotenzial! Nomen est omen ? Kennst du diese köstliche Schnitte schon? Hier kommt…
Mehr lesen
Kurz & knapp Apfelkuchen nach Großmutters Art, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Mandelmehl, Kokosmehl und Proteinpulver. Das Rezept ergibt 25 Portionen. Pro Portion: 1,8 g KH und 86 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Apfelkuchen nach Großmutters Art Bei ketogener Ernährung musst du nicht völlig auf Äpfel verzichten…
Mehr lesen