Kurz & knapp Bumblebees Kartoffelbrot u0022Deliziosou0022, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Mandelmehl, Flohsamenschalen und Eiklarpulver. Das Rezept ergibt 27 Portionen. Pro Scheibe: 1,4 g KH und 55 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Bumblebees Kartoffelbrot „Delizioso“ Stimmt, der Name ist etwas irreführend. Denn Kartoffeln sind nicht ketogen –…
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Kurz & knapp Keto Knusper Knäckebrot, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Mandelmehl, Goldleinmehl und Flohsamenschalen. Das Rezept ergibt 25 Portionen. Pro Portion: 0,3 g KH und 29 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Keto Knusper Knäckebrot Hauchdünn und kross, so muss ein richtiges Knäckebrot sein. Dieses ketogene Exemplar…
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Kurz & knapp Keto Butter-Toastbrot, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Mandelmehl, Flohsamenschalen und Proteinpulver. Das Rezept ergibt 25 Portionen. Pro Scheibe: 1 g KH und 65 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Keto Butter-Toastbrot Wer bislang Toastbrotgenuss bei Keto vermisst hat: hier kommt die lang ersehnte (Er-)Lösung! ?…
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Kurz & knapp Ketogene Raubutzel, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Mandelmehl, Kokosmehl und Proteinpulver. Das Rezept ergibt 75 Portionen. Pro Stück: 0,4 g KH und 44 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Ketogene Raubutzel – zartweiches Gebäck, das süchtig macht! Diese ketogenen „Kuchen-Kekse“ sind der absolute Nasch-Knaller…! Herrlicher…
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Kurz & knapp Omas Überdrüber-Schnitten, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Mandelmehl und Proteinpulver. Das Rezept ergibt 16 Portionen. Pro Schnitte: 3,4 g KH und 264 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Omas Überdrüber-Schnitten – Achtung, Suchtpotenzial! Nomen est omen ? Kennst du diese köstliche Schnitte schon? Hier kommt…
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Kurz & knapp Ketogene Palatschinken, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Proteinpulver. Das Rezept ergibt 10 Portionen. Pro Palatschinke: 0,9 g KH und 155 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Lecker schmecker! Anders lassen sich diese ketogenen Palatschinken (Pfannkuchen) nicht beschreiben, denn kein Mensch würde je auf die Idee…
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Kurz & knapp Mokka-Vanille-Crunch Creme, ketogen und gelingsicher. Das Rezept ergibt 10 Portionen. Pro Portion: 2,3 g KH und 278 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Mokka-Vanille-Crunch Creme zuckerfrei Ein kleines, aber richtig feines Dessert und perfekter Abschluss eines gelungenen Essens ist diese delikate, zuckerfreie Nachspeise: Kaffee- und Vanillecreme, durchzogen…
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Kurz & knapp Ketogene Linzer Torte, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Mandelmehl, gemahlene Mandeln und Kokosmehl. Das Rezept ergibt 16 Portionen. Pro Stück: 3,4 g KH und 242 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Ketogene Linzer Torte – Grüße aus dem Kuchenparadies Diese österreichische Spezialität ist weit über…
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Kurz & knapp Ketogene Mohntorte mit Waldbeerspiegel, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich gemahlene Mandeln. Das Rezept ergibt 16 Portionen. Pro Stück: 3,4 g KH und 236 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Ketogene Mohntorte mit Waldbeerspiegel Mohnfans aufgepasst! Diese Torte ist genau das Richtige für all jene, die…
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Kurz & knapp Lauwarme Schoko Küchlein zum Dahinschmelzen mit Zwetschgen-Röster, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Mandelmehl. Das Rezept ergibt 8 Portionen. Pro Schokoladentörtchen: 4,9 g KH und 382 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Lauwarme Schoko Küchlein zum Dahinschmelzen mit Zwetschgen-Röster Wenn du nach einem besonders leckeren, dekadenten…
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Kurz & knapp Bumblebees ketogenes Buttermilch-Bauernbrot, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Flohsamenschalen, Eiklarpulver und Kartoffelfasern. Das Rezept ergibt 25 Portionen. Pro Scheibe: 1,4 g KH und 39 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Bumblebees ketogenes Buttermilch Bauernbrot Absolut authenthischer Brotgenuss! HIer kommt das weltbeste ketogene Buttermilch Bauernbrot, natürlich…
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Ein wirklich köstliches Brot, das den Namen „Brot“ auch definitiv verdient 🙂 In Geschmack, Kompaktheit, Aroma und Mundgefühl steht diese ketogene Variante ihrem „High-Carb-Bruder“ in absolut nichts nach – und überzeugt zudem mit sensationell niedrigen Kohlenhydratwerten…
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Beim Reinbeißen in diese leckeren, schokolade-getoppten Orangengelee-Biskuits werden Kindheitserinnerungen wach. Denn wer kennt sie nicht, diese kleinen köstlichen Törtchen, die so lecker nach Sommer, Sonne und unbeschwertem Dasein schmecken…
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Die Pizza Perfetta alla Bumblebee ist ungelogen die beste ketogene Pizza der Welt! Hauchdünner, krosser, köstlicher Pizzateig – glutenfrei und kohlenhydratarm. Ein Low Carb Traum wird wahr!
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Kurz & knapp Bumblebees Wurzelbrot, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Mandelmehl, Flohsamenschalen und Eiklarpulver. Das Rezept ergibt 33 Portionen. Pro 100 g: 2,8 g KH und 168 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Aufgepasst, hier kommt das leckerste Weißbrot, das du garantiert jemals in deiner Keto-Laufbahn gegessen hast!…
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Kurz & knapp Himmlische ketogene Zabaione Creme, ketogen und gelingsicher. Das Rezept ergibt 7 Portionen. Pro 100 g: 2,5 g KH und 254 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Himmlische ketogene Zabaione Creme Diese herrliche Marsala-Creme gehört zu den wohl feinsten Süßspeisen, die Italien zu bieten hat. In dieser leckeren…
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Kurz & knapp Keto Knusper Amarettini, ketogen und gelingsicher. Das Rezept ergibt 50 Portionen. Pro Stück: 0,1 g KH und 13 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Keto Knusper Amarettini Die kleinen italienischen Mandelmakronen sind der ideale Begleiter zu Kaffee und krönen jedes Creme-Dessert. Oder ganz einfach zerbröselt, mit etwas…
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Kurz & knapp Triple-A Döner Keto Style, ketogen und gelingsicher. Das Rezept ergibt 4 Portionen. Pro Portion: 7,8 g KH und 386 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Triple-A Döner Keto Style Das Fast Food der Superlative als Keto-Version mit gerade einmal 7,5 g KH pro Portion! Unglaublich – aber…
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Kurz & knapp Ketogener Marillenkuchen, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Mandelmehl, Proteinpulver und Bambusfasern. Pro Stück: 3,8 g KH und 145 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Ketogener Marillenkuchen – Fruchtiges Vergnügen vom Blech Mit diesem herrlichen Blechkuchen holst du dir ein Stück Sommer auf den Teller! Die…
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Kurz & knapp Bumblebees ultimatives Keto Weissbrot, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Mandelmehl, Flohsamenschalen und Proteinpulver. Das Rezept ergibt 20 Portionen. Pro Scheibe: 1,1 g KH und 67 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Was, Weissbrot wie vom Bäcker klappt auch ketogen? Ich habe good News: Mit diesem…
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Kurz & knapp Das beste Keto Fladenbrot der Welt!, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Mandelmehl, Flohsamenschalen und Eiklarpulver. Das Rezept ergibt 8 Portionen. Pro Portion: 3,6 g KH und 201 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Du dachtest, dass ketogenes Brot fade und pappig schmeckt? Dann wirst du…
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SUPER CRUNCHY KETO BROTCHIPS Crunchy, würzig und unglaublich lecker sind diese Brotchips! Egal, ob zum Knabbern mit einem guten Glas trockenem Rotwein oder als kleiner Snack zwischendurch mit einem pikanten Dip – die Brotchips sind der wohl köstlichste Weg der Verwertung von Brot(resten) 🙂
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Keto Semmelknödeln – ganz nah am Original! Knödeln muss man einfach liiiiiiiiiiiiiieben! Und die kugelrunden Leckerbissen funktionieren tatsächlich auch im Keto-Style. Hast du gerade vor Begeisterung gequietscht? Mir ging es genauso, als ich diese Semmelknödel zum ersten Mal genießen durfte 🙂
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EIERSCHWAMMERL-GULASCH Endlich beginnt wieder die Eierschwammerl-Saison (aka Pfifferlinge)! Sie gehören zu Recht zu den beliebtesten Speisepilzen – denn egal ob geröstet, gebraten oder mit Sauce, die dottergelben Schwammerl sind in jeder Variation unglaublich delikat!
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Fruchig-frische Mango-Joghurt-Törtchen Ein Hauch Exotik macht diese Törtchen zu einem sommerlich-leichten Highlight! Stück für Stück purer Genuss – ketogene Ernährung kann so viel Spaß machen 😉
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Ratz-Fatz Keto Pulled Chicken im Kartoffel-Sandwich-Brötchen US-Barbecue-Style at its best! Ich präsentiere dir hier das leckerste Pulled Chicken Rezept überhaupt. Maximaler ketogener Genuss bei minimalem Zeitaufwand heißt die Devise!
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Keto Gnocchi mit Paprika-Thymian-Schaum Du dachtest, Pasta ist bei Ketose Tabu? Pustekuchen. Dieses Gnocchi-Gericht ist ein Hochgenuss – und jetzt kommt der Knaller: die Gnocchi haben bescheidene 4 Gramm (!) Carbs pro Portion.
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No Bake Keto Erdbeer-Vanille-Orange Törtchen Ich verrate hiermit eines meiner best gehüteten Lieblingsrezepte. Aber sei gewarnt: Diese Törtchen sind so was von lecker, dass man regelrecht süchtig danach wird….
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Keto Knusper Cantuccini Ein italienischer Klassiker, der zu einem guten Espresso oder Cappuccino auf keinen Fall fehlen darf. In der zuckerfreien und glutenfreien Variante gelingt das Mandelgebäck zwar nicht ganz so mürbe, schmeckt aber auf jeden Fall trotzdem sehr lecker.
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Keto Brot à la Baguette Diese Brot-Kreation gehört zu meinen absoluten Lieblingen! Es kommt von der Konsistenz und dem Mundgefühl „echtem“ Brot sehr nahe und schmeckt einfach köstlich!
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