CRUNCHY KÄSECHIPS KETOGEN

Crunchy Käsechips ketogenDiese crunchy Knusperstückchen sind genau das Richtige, um genussvoll mit High Fat Low Carb durchzustarten – diese Käsechips sind sogar No Carb! Ein perfekter Snack, der kinderleicht und schnell zubereitet ist …Aber Achtung: SUCHTGEFAHR 🙂

Ich gestehe, ich bin regelrecht süchtig nach diesen Käsechips und freue mich, endlich einmal herzhaft snacken zu können, ohne von schlechtem Gewissen geplagt zu werden. Diese Köstlichkeit überzeugt nicht nur mit seinen genialen Nährwerten (0g KH und 1,5g Fett pro Stück), sondern darf sich auch geschmacklich zu den kulinarischen Highlights zählen – übrigens nicht nur bei Ketariern. Mein jüngster Sohn frisst mir die Teile so schnell weg, dass ich sie mittlerweile vor ihm verstecke, um auch in den Genuss zu kommen 😉

Die Zubereitung dieses originellen Snacks könnte einfacher nicht sein – es braucht nichts anderes als Butterkäse, etwas Salz und Gewürze. Das war’s dann auch schon – genial, oder? Übrigens finde ich die Chips aus Butterkäse am leckersten – da es sich dabei aber um eine milde Käsesorte handelt, unbedingt würzen!

Eines ist ganz wichtig zu beachten: die Chips werden in den KALTEN Backofen geschoben! Ich habe es auch schon “klassisch” versucht und die Dinger in den vorgeheizten Ofen gegeben, aber – warum auch immer – gelingen sie am besten, wenn das Blech in den kalten Ofen kommt….

Übrigens eignen sich diese köstlichen Dinger auch wunderbar zum Tunken in Dips wie beispielsweise leckeren Liptauer oder dem gesunden, aromatischen Kürbiskernaufstrich. Wer für eine kleinen Imbiss oder einen Fingerfood-Snack in geselliger Runde also eine No-Carb Alternative zu (ketogenen) Grissini oder knusprigen Brotchips sucht, der ist mit diesen 0-Gramm-KH-Käsechips bestens bedient 😀

Pro Butterkäsescheibe erhältst du 4 Chips – theoretisch könntest du dir also eine ganze Schüssel dieser Leckerbissen gönnen. Dazu raten würde ich dir allerdings nicht, denn diese Chips sättigen aufgrund ihres Fettgehalts auch ungemein. Bei mir ist nach maximal 10 Stück Schluss, dann bin ich pappsatt und zufrieden 😉 Aber vielleicht schaffst du ja mehr….? Zugreifen ist in jedem Fall uneingeschränkt erlaubt 😉

In diesem Sinne wünsche ich dir HAPPY SNACKING,
Bumblebee

Crunchy Käsechips ketogen

Rezept von Bumblebee im Ketoland
Portionen

1

Portionen
Zubereitungszeit

1

minute
Kochzeit

16

minutes

Ein No-Carb-Snacktraum, nach dem auch High-Carbler lechzen 🙂
Rezept ergibt 1 Blech mit 20 Käsechips.
Nährwerte pro Käsechip: 0g KH | 1,5g F | 1,4g EW | 18,7kcal

Zutaten

  • 5 Scheiben Butterkäse à ca. 25g (gesamt rd. 125g)

  • etwas Salz

  • Gewürze nach Belieben – ich verwende etwas Chilipulver

Zubereitung

  • Wichtig: Backofen NICHT vorheizen!
    Backblech mit Backpapier belegen.
  • Käsescheiben vierteln und nebeneinander auf das Backpapier legen.
  • Leicht salzen und würzen.
  • Blech in den kalten Backofen schieben, und bei 180°C Ober-/Unterhitze circa 16 bis 18 Minuten backen.
  • Herausnehmen und abkühlen lassen. Genießen 🙂

Nährwerte:

Nährwerte pro Käsechip (bei 20 Stück gesamt):

18.7

Nährwerte GESAMT:

373.8

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