Kurz & knapp Kokos-Tiramisu ketogen, ketogen und gelingsicher. Das Rezept ergibt 10 Portionen. Pro Portion: 2,4 g KH und 265 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Dieses ketogene Kokos Tiramisu ist eine exotische Variante des Klassikers. Das Keto Kokos Tiramisu Rezept überzeugt mit cremiger Textur, feinem Kokosaroma und ganz ohne…
Mehr lesen
Kurz & knapp Keto Tiramisu Rezept, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Mandelmehl, Proteinpulver und Eiklarpulver. Das Rezept ergibt 12 Portionen. Pro Portion: 2,1 g KH und 260 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Hier kommt der bei Jung und Alt beliebte italienische Dessert-Klassiker als Deluxe-Keto-Version! Dieses ketogene Tiramisu…
Mehr lesen
Kurz & knapp Safran-Spargel mit Gnocchi, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Flohsamenschalen. Das Rezept ergibt 4 Portionen. Pro Portion: 5,6 g KH und 416 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept SAFRAN SPARGEL MIT GNOCCHI Göttlich! Anders lässt sich dieses delikate Gericht einfach nicht beschreiben – vorausgesetzt natürlich, du…
Mehr lesen
Kurz & knapp Keto Knusper Amarettini, ketogen und gelingsicher. Das Rezept ergibt 50 Portionen. Pro Stück: 0,1 g KH und 13 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Keto Knusper Amarettini Die kleinen italienischen Mandelmakronen sind der ideale Begleiter zu Kaffee und krönen jedes Creme-Dessert. Oder ganz einfach zerbröselt, mit etwas…
Mehr lesen
Keto Gnocchi mit Paprika-Thymian-Schaum Du dachtest, Pasta ist bei Ketose Tabu? Pustekuchen. Dieses Gnocchi-Gericht ist ein Hochgenuss – und jetzt kommt der Knaller: die Gnocchi haben bescheidene 4 Gramm (!) Carbs pro Portion.
Mehr lesen
Keto Knusper Cantuccini Ein italienischer Klassiker, der zu einem guten Espresso oder Cappuccino auf keinen Fall fehlen darf. In der zuckerfreien und glutenfreien Variante gelingt das Mandelgebäck zwar nicht ganz so mürbe, schmeckt aber auf jeden Fall trotzdem sehr lecker.
Mehr lesen