Kurz & knapp Ketogene Käse Spätzle, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Goldleinmehl, Flohsamenschalen und Proteinpulver. Das Rezept ergibt 3 Portionen. Pro Portion: 5,2 g KH und 676 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept ENDLICH ist die riesige kulinarische Lücke erfolgreich geschlossen: hier kommen die leckersten ketogenen Spätzle, die…
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Kurz & knapp Überbackene ketogene Topfen Palatschinken, ketogen und gelingsicher. Statt Mehl verwende ich Proteinpulver. Das Rezept ergibt 5 Portionen. Pro Portion: 7,5 g KH und 606 kcal. Ohne Zucker, ohne Mehl, ohne Gluten. → Direkt zum Rezept Manchmal braucht es einfach die volle Dröhnung – und was könnte da besser passen als diese feinen…
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Caesar’s Salad mit essbarer Parmesanschüssel – ultimativ lecker Dieser Salat gehört zur Crème de la Crème der Salate auf der Welt. Wer ihn nicht probiert, versäumt einen Genuss der Superlative!
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Keto Brot à la Baguette Diese Brot-Kreation gehört zu meinen absoluten Lieblingen! Es kommt von der Konsistenz und dem Mundgefühl „echtem“ Brot sehr nahe und schmeckt einfach köstlich!
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Knusprige Keto Käsenocken à la Holzknecht Nocka Diese frittierten Käsenocken sind im schönen österreichischen Salzkammergut eine traditionelle Spezialität.
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